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游子热忱成就“桓仁冰酒”

发布时间:2010-2-7 16:31:57    来源:东北新闻网   阅读量:4851人次

“下午一点半,在王铁岩家葡萄地开现场会,传授冰葡萄管理技术,希望冰葡萄种植户准时参加……”10月28日中午11点,桓仁满族自治县北甸子乡大牛沟村广播喇叭的声音在一片片果实累累的冰葡萄种植基地上空越传越远。
  冰葡萄种植基地里,加拿大澳罗斯冰酒有限公司董事长邹德本正带领记者参观。听到广播声,看着架上一串串饱满的冰葡萄,回乡创业的海外学子邹德本欣慰地说,“再过两个月就是冰葡萄的采摘期了,得抓紧时间指导培训种植户,让他们今年再有个好收成。”
  很难想象眼前这片种植着一排排冰葡萄的北甸子乡曾经是桓仁最贫困的乡镇之一。这片土地由穷到富的改变是从邹德本加1997年“辽宁省海外学子创业周”活动,把加拿大冰葡萄引入桓仁的那一年开始的。  
  邹德本是土生土长的桓仁满族自治县人,出生在黑沟乡一户农家的他在恢复高考后考入沈阳农学院。学成后赴日留学,获得林学博士学位。后移民加拿大,开办了自己的公司。虽然旅居海外十余年,邹德本的心却无时无刻不挂念着家乡的父老乡亲。
  出身农家的他深知农民生活的不易,立志要帮助乡亲们脱贫。  
  加拿大是世界著名的冰葡萄酒产地;冰葡萄酒因对种植环境要求较高,产量较低,素有“液体黄金”之称,是葡萄酒中的极品。在加拿大生活多年的邹德本发现桓仁的地理位置、区域气候等与加拿大威代尔 冰葡萄产区非常相似。经过一番考察研究  后,他决定把冰葡萄引入桓仁,并邀请了加拿大著名酿酒师亚伯特·米兰共同合作。
  1999年,他开始在桓仁北甸子乡投资建设冰葡萄基地,以“公司+农户”的模式,为农户提供冰葡萄苗,提供种植技术指导,并签订收购合同。县、乡政府为这项产业大开绿灯,积极宣传、组织开展冰葡萄种植。  
  过去,北甸子乡农民大多种植玉米,辛苦一年,一亩地收入仅几百元。改种冰葡萄后;收入比过去翻了几番,产量高的种植户年收益每亩可达5000元。邹德本介绍说,“现在北甸子乡已建成冰葡萄种植基地5000亩,产值1800万元,北甸子乡也一举摘掉了贫困乡的帽子。”
  邹德本把冰葡萄酒引入桓仁不仅带动了一方农民致富,还填补了中国冰葡萄酒的空白。在他的努力下,“桓仁冰酒”作为全国地理标志获得了国家质量技术监督总局的认证。为了把“桓仁冰酒”做成国际知名品牌,邹德本多次亲赴中国葡萄酒著名品牌——张裕葡萄酒的山东总部洽谈合作,终于使“桓仁冰酒’搭上了中国百年品牌——张裕葡萄酒的“巨轮”。2006年,双方合作在北甸子乡成立了“辽宁张裕冰酒酒庄”,生产“桓仁冰酒”,原料全部来自北甸子乡的冰葡萄种植基地。目前,张裕冰酒的年产量已达800多吨,比过去全世界冰酒总产量还要多,销售额也逐年递增,预计今年可达1.5亿元。  
  去年,邹德本又从加拿大引进了冰葡萄新品种——赤霞珠葡萄进行试种,预计明年将发展到100亩,2012年将在北甸子进行大规模种植,“桓仁冰酒”又将增加一个新品种。

 
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